みずみずしい食感と豊かな甘みが特徴の、宮崎産切干大根。
宮崎県の温暖な気候と清らかな水で育った大根を丁寧に加工しました。煮物などの和食だけでなく、洋食やエスニック料理、サラダなど、幅広い料理に活用できます。

宮崎は、切干大根の産地として有名です。日照時間、雨の少なさ、冬の最適気温と栽培条件が揃っており、何より欠かせない寒風「霧島おろし」が吹くことで、大根乾燥にも非常に適しています。

水で戻した切干大根にはみずみずしさが戻り、素材本来の甘みが感じられます。はりはり漬けや煮物、炒め物に使ったり、スープの具材にもぴったりです。

宮崎産の切干大根をぜひお試しください。
食卓に彩りと美味しさを加わります。

※直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

内容量：　9０グラム