寒いこの時期のお家時間は、大切なご家族やご友人と、手作りの本格万能つゆで日本の味を楽しみませんか？
完全無添加・美味しいだしつゆが簡単に作れるキット２回分と、稲庭うどんをセットにしました。

【 内容 】
手作り万能つゆキット（2回分）
稲庭手もみうどん（200ｇｘ２袋）

なめらかな食感とコシのある麺をご自宅で堪能いただけます。
また、本格おだしが香る純和風なべとしてお楽しみいただくこともできます。

～ 作り方 ～
● 純和風なべ　（１回分）
鍋にだし1パックを入れ、水1000mlとタレ1袋を加えて沸騰させます。肉や魚、練り物などだしの出るものから入れて、その後野菜や豆腐などお好みの具材を加え、煮ていきます。

● かけつゆ・・温かいうどんやそばに　（４人分）
鍋にだし1パックを入れ、水1000mlとタレと1袋を加えて5分煮出します。

● つけつゆ・・ざるそば、ざるうどんなど　（４人分）
鍋にだし1パックを入れ、水300mlとタレ1袋を加えて5分煮出します。

使用後のだしパックは、中身を空けて細かく刻み、水分が飛ぶまで乾煎りして、砂糖、しょうゆ、みりん、白ごまを加えて軽く炒めますと、「だしがらふりかけ」として美味しく召し上がれます。

中身が全て見えるような特注のパックでお届けします。
安心な原料を目で見て確認し、素材の味をお楽しみください。

お世話になった方へのちょっとしたプレゼントにも、ぜひご利用くださいませ。

※ パッケージの中に、調理方法を記載したものを入れています。

【手作りキットの原材料】
● かつお節、昆布、サバ節、煮干し、乾しいたけ（原材料は全て国産）
● 本醸造醤油、喜界島の粗糖、本みりん、海の精の塩（原材料は全て国産）

【賞味期限】
● 手作りキット　２０２４年５月
● 稲庭手もみうどん　２０２４年8月