テーブルで気軽にフレッシュな鰹節を削ってみませんか。小さくても、しっかりと削れる優れモノです。

削り節は、そもそもとってもデリケート。すぐに酸化して風味が落ちてしまいます。削りたての違いを、ぜひお楽しみください。

おひたしはもちろんおにぎりや、卵かけご飯におかかご飯。たこ焼きやお好み焼きにも欠かせません。粉チーズに変えてリゾットやパスタにかけるのもおススメです。
かわいい削り節ができますよ。

小さめの鰹節が削りやすくおすすめです。
ハーフサイズの専用ミニ鰹節も販売しておりますので、ぜひご利用ください。

＜鰹節について＞
-　体の組織を作るのに欠かせないたんぱく質を多く含んでいる食品です。
-　特に、体内で合成されない必須アミノ酸９種を全て含んでいます。
-　うま味成分イノシン酸とグルタミン酸によって、味が向上します。
-　だしを飲んでホッとするように、疲れた心への働きかけも研究されています。

サイズ：　13 x 5.5 x 6.8 cm